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◆カニ専門店 小樽かに一番 メルマガ♪ http://www.otaru1.jp
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された方に配信しております。
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小樽かに一番のサトです。

みなさんお元気でしょうか?いよいよ北海道も寒くなってきました。
でも、例年より暖かいですねぇ。とても変な感じです。

例年ですと、そろそろスタッドレスタイヤに交換しようかという時
期ですが、まだまだいけそう?という感じです。

とは言いつつも、ストーブは点けているんですが(笑)

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★ 懸賞当選発表 ★
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さてさて、恒例の懸賞の抽選を行いました。

抽選方法はいつも通りの、かにおやじの孫ちゃんが行いました。孫
ちゃんも抽選に慣れてきたようです。月に2回ほど抽選しているの
で楽しみのようです。

抽選結果の速報です。
http://www.otaru1.jp/kensho/tousen.html


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★ 今秋の新物いくら ★
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今年の8月末あたりから解禁となったいくらですが、新物が漬けあ
がりました。例年、この時期に1年分のいくらを大量に漬け込みま
す。

え〜1年分?と思われる方もいると思いますが、この時期の沖合い
で獲れる鮭のいくらが、皮が薄くて美味しいです。

テレビとかで、「噛めないほどプチプチしてるぅ」などとコメント
しているタレントさんがいますが、それは粗悪ないくらだから皮が
厚くて噛めないんですよって突っ込みたくなります(*^。^*)

安いいくらは皮が厚かったり、脂っぽかったりします。ピンポン玉
のように跳ねるいくらなんかは最悪です。業界では「光子(ひかり
こ)」とよんで区別しています。

いくら好きにはオススメの、かに屋のいくらです。
http://www.otaru1.jp/ikura.htm

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小樽かに一番
北海道小樽市天神1-23-4
TEL 0134-31-5333 Email info@otaru1.jp
発行責任者 取締役 滝本 博           
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